Nos spécialités d'Alsace sont également à emporter.
Spécialités d'Alsace
12.80 €
Flammekueche traditionelle
Spécialité Fait maison
14.80 €
Flammekueche au munster
Spécialité Fait maison
15.90 €
Charcuteries des Vosges 2 à 3 personnes
Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain
19.90 €
Charcuteries des Vosges 4 à 6 personnes
Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain
20.50 €
Choucroute Traditionnelle (Septembre à Avril)
Échine de porc salée, collet fumé, poitrine de porc fumée, knack.
Spécialité Fait maison
24.80 €
Choucroute Strasbourgeoise (Septembre à Avril)
Jarret fumé cuit au foin, échine de porc salée, palette fumée, poitrine de porc fumée, knack.
Spécialité Fait maison
14.50 €
Mini choucroute enfant
Choucroute, pommes de terre, échine de porc salée, knack.
Fait maison
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts