Spécialités d'Alsace

Nos spécialités d'Alsace sont également à emporter.

Spécialités d'Alsace

12.50 €
Flammekueche traditionelle
SpécialitéFait Maison Fait maison
14.50 €
Flammekueche au munster
SpécialitéFait Maison Fait maison
14.90 €
Charcuteries des Vosges 2 à 3 personnes

Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain

18.90 €
Charcuteries des Vosges 4 à 6 personnes

Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain

19.50 €
Choucroute Traditionnelle

Échine de porc salée, collet fumé, poitrine de porc fumée, knack.

SpécialitéFait Maison Fait maison
24.00 €
Choucroute Strasbourgeoise

Jarret fumé cuit au foin, échine de porc salée, palette fumée, poitrine de porc fumée, knack.

SpécialitéFait Maison Fait maison
13.50 €
Mini choucroute enfant

Choucroute, pommes de terre, échine de porc salée, knack.

Fait Maison Fait maison

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Menu du moment — 35.00 €

Entrée + Plat + Dessert : 35.00€

 

Au menu aujourd’hui

Entrée+plat+dessert : 35€

entrée : 12 .00 €

bruschetta des trois fleurs ( avocat ,mozzarella, jambon de pays, tomates sechées, pesto )

duo de beignets portugais ( accras de morue, beignets crevette)

               Plat : 19.50 €       

Pêche du moment, sauce aneth , riz, légumes de saison 

grillades mixtes ( boeuf,veau,porc), sauce poivre, frites maison 

           Dessert : 9.00 €  

Tarte alsacienne, sorbet mirabelle, chantilly

carotte cake , glace vanille, chantilly

Coupe café kirsch (glace café, vanille, liqueur de café au kirsch, chantilly, spéculoos)

coupe glacé ( glace chocolat, banane pécan, meringue , chantilly)

Munster des Vosges au cumin, salade    

 

 

Menu du jour du vendredi 2 mai 2025 — 24.00 €

Menu du vendredi 2 mai 2025

VENDREDI 2 MAI 2025

Plat du jour : 14.50€ / entrée-plat ou plat-dessert : 18.50€ / entrée+plat+dessert : 24.00€

  • Salade de crudités ( salade, tomate, oeuf, concombre, endive )
  • Jarret fumé , servi avec du choux 
  • coupe glacée saveur figue , meringue , chantilly maison 

               ( selon quantité )

 

Menu enfant — 13.50 €

Boisson

 Coca, grenadine, diabolo, grenadine, oasis, jus de fruits

Plat  

Filet de poulet pané ou knack, frites

Dessert 

Coupe glacée, chantilly

Infos pratiques

Services

Parking, Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation, Plats à emporter, Animaux acceptés

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue



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