Nos spécialités d'Alsace sont également à emporter.
Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain
Échine de porc salée, collet fumé, poitrine de porc fumée, knack.
Jarret fumé cuit au foin, échine de porc salée, palette fumée, poitrine de porc fumée, knack.
Choucroute de navets salés, jarret fumé cuit au foin, échine de porc salée, knack.
Choucroute, pommes de terre, échine de porc salée, knack.
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Entrée : 12.00 €
tartine italienne au pesto, jambon fumé, mozzarella, tomate
tentacules de poulpe persillées en salade
Plat : 19.50 €
coeur de rumsteck, sauce tartare, frites, salade
magret de canard, sauce miroir, pommes de terre grenaille
trio de poissons, sauce safranée, riz et légumes du soleil
Suggestion du jour:
côte de boeuf 500g, sauce tartare, frites et salade
Dessert : 8.50 €
Tarte aux mirabelles, sorbet mirabelle, chantilly
coupe america (brownie, glace choco-vanille, chantilly, sauce chocolat)
Vacherin glacé
tarte aux pommes, glace vanille, chantilly
Coupe lorraine (sorbet mirabelle arrosé à l'eau de vie) (+2,00€)
Munster des Vosges au cumin, salade
suggestion du jour
Plat du jour : 14.50€ / entrée-plat ou plat-dessert : 18.50€ / entrée+plat+dessert : 24.00€
- Flamiche aux légumes
- Filet mignon mariné herbes-soja, pommes frites
- Flan pâtissier
Boisson
Coca, grenadine, diabolo, grenadine, oasis, jus de fruits
Plat
Filet de poulet pané ou knack, frites
Dessert
Coupe glacée, chantilly
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