Spécialités d'Alsace (Septembre à Avril)

Nos spécialités d'Alsace sont également à emporter.

Spécialités d'Alsace

12.80 €
Flammekueche traditionelle
SpécialitéFait Maison Fait maison
14.80 €
Flammekueche au munster
SpécialitéFait Maison Fait maison
15.90 €
Charcuteries des Vosges 2 à 3 personnes

Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain

19.90 €
Charcuteries des Vosges 4 à 6 personnes

Noix de jambon fumée, filet mignon fumé au bois de sapin, saucisson à l’ail des ours, terrine du Sagard aux mirabelles, roulade rustique aux légumes, fuseau lorrain

20.50 €
Choucroute Traditionnelle (Septembre à Avril)

Échine de porc salée, collet fumé, poitrine de porc fumée, knack.

SpécialitéFait Maison Fait maison
24.80 €
Choucroute Strasbourgeoise (Septembre à Avril)

Jarret fumé cuit au foin, échine de porc salée, palette fumée, poitrine de porc fumée, knack.

SpécialitéFait Maison Fait maison
22.90 €
Potée Colmarienne (de novembre à février)

Choucroute de navets salés, jarret fumé cuit au foin, échine de porc salée, knack.

SpécialitéFait Maison Fait maison
14.50 €
Mini choucroute enfant

Choucroute, pommes de terre, échine de porc salée, knack.

Fait Maison Fait maison

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Menu du CHEF — 39 €

Menu du CHEF
Entrée+plat+dessert 39€

Suggestion du chef du jour — 18.50 €

Suggestion du jour

MERCREDI 29 AVRIL 2026 

 

MENU DU JOUR (18.50 e )

 

 

DESSERT DU MOMENT

 

SELON QUANTITÉ 

 

  

     

          

 

       

 

       

      

    

   

  

Menu enfant — 14.50 €

Boisson

 Coca-Cola, grenadine, diabolo, jus de fruits

Plat  

Filet de poulet pané ou knack, frites maison

Dessert 

Coupe glacée, chantilly maison 

Infos pratiques

Services

Parking, Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation, Plats à emporter, Animaux acceptés

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue



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