Dès vendredi 4 septembre au soir, venez découvrir notre nouvelle carte, où se rencontrent avec gourmandise l’Alsace , le Portugal et une cuisine traditionnelle aux influences variées.
LES SAVEURS D’ALSACE
Flammekueches
Ardoise de charcuteries vosgiennes
Choucroute traditionnelle
Choucroute strasbourgeoise
LES SAVEURS DU PORTUGAL
Beignets portugais
Bife à la portugaise
Morue gratinée
UNE CUISINE TRADITIONNELLE & GOURMANDE
Nous travaillons au maximum avec des produits frais, en nous adaptant aux arrivages du moment : poissons, viandes et produits de saison peuvent ainsi venir composer nos assiettes.
LES SUGGESTIONS DU CHEF — SOUS FORME D’ARDOISE
Chaque semaine, découvrez de nouvelles créations et de nouveaux produits à travers nos ardoises.
Du mercredi au vendredi midi
Nos suggestions du Chef sous forme d’ardoise pour le déjeuner.
(a consulter sur notre site web)
Du vendredi soir au dimanche midi
Nos suggestions du week-end sous forme d’ardoise, élaborées selon les produits frais et les arrivages du moment.
(a consulter sur notre site web)
Une cuisine généreuse, conviviale et faite avec passion, où les traditions alsaciennes et portugaises côtoient une cuisine française et des inspirations venues d’ailleurs.